nutrisi pada tempe

fundacioncatalinahoffmann.org – Tubuh manusia sangat efisien dalam menyerap nutrisi dari tempe utamanya karena proses fermentasi. Fermentasi oleh kapang mengubah kedelai mentah menjadi makanna yang lebih mudah di cerna dan kaya gizi.   Berikut adalah alasan mengapa nutrisi tempe mudah di serap tubuh. 1. Pecahan Senyawa Kompleks Kapang tempe menghasilkan enzim pencernaan yang memecah komponen kompleks […]