Mitos dan Fakta Seputar Diet Karbohidrat
fundacioncatalinahoffmann.org – Diet karbohidrat sering di salah artikan, padahal kuncinya adalah membatasi karbohidrat olahan, bukan menghilangkan sama sekali.
Mitos utama menyebut karbohidrat membuat gemuk, namun faktanya obesitas di sebabkan kelebihan kalori.
Faktanya karbohidrat kompleks di butuhkan untuk energi, sementara diet karbo efektif menurunkan berat badan.
Mitos dan Fakta diet Karbohidrat
* Mitos : Semua Karbohidrat mMembuat Gemuk
~ Fakta : Obesitas terjadi karena kalori masuk lebih besar dari kalori keluar, bukan sekedar makan karbohidrat.
* Mitos : Tidak Makan Karbohidrat Sama Sekali Aman
~ Fakta : Tubuh tetap membutuhkan nutrisi karbohidrat untuk energi. Menghindari karbohidrat sepenuhnya justru bisa menyebabkan tubuh lemas dan konstipasi.
* Mitos : Karbohidrat Hanya Ada Pada Nasi~ Fakta : Karbohidrat terdapat dalam berbagai makanan, termaksuk buah – buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.
* Mitos : Diet Karbohidrat Tidak Perlu Olahraga
~ Fakta : Diet karbohidrat akan lebih efektif jika di barengi olahraga, karena karbohidrat adalah sumber energi utama untuk beraktivitas.
Panduan Diet Karbo Yang Benar
1. Kurangi Karbohidrat Olahan, hindari gula pasir, roti putih, dan makanan
kemasan.
2. Konsumsi Karbohidrat Kompleks, pilih ubi jalar, beras merah, oat, dan
sayuran.
3. Pilih Sumber Karbohidrat Alami, dapatkan karbohidrat dari buah dan
kacang-kacangan, bukan tepung terigu.
